 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x( g' ~8 C+ b$ E2 T
* ^& T4 k; _6 b+ w2 p' l: t* o3 R7 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.768 Z0 s% R( m' f; d) u
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗3 E$ K9 h; S4 R* P" _+ A! b! I: r9 H
% r6 N% a) y4 A5 \( e) Q3 o( j* u調味汁
" d' I" Z: |8 O5 e( k, v5 l7 G公仔箱論壇冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
+ Q- p! |6 B( \0 K( s. {" o) `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- Q ` Q P' y8 J A
. I1 w# q1 i& Y9 C! K
做法
/ `7 r7 S; z8 k# Wtvb now,tvbnow,bttvb1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。
$ ~8 y1 T0 d( g+ h5.39.217.76
2 y: W9 r% U$ o3 V2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
. X* X8 ^8 G2 v, V! ` w$ btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% I. l( I- l/ F# S1 J# g! A$ \5 O
3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。公仔箱論壇/ E# N' b! k4 U! ?! s! ~! ?
|
發表於 2009-10-1 08:00 AM
| 