: z1 R$ E+ V6 K5 r' [# |; J. Y7 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 @0 y$ X* `! D z3 P) U
 5.39.217.76& g- `3 d- t+ V3 M/ @; @. f; v
白番薯
' G& _; E, X+ I* ~/ ~5.39.217.76公仔箱論壇' R( O( a7 U. f" x) a/ \2 B
材料
. S; {, E- X- U1 H( J: e5.39.217.76白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升
+ P, S1 U5 }, H V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B( a$ h/ a0 D1 U9 \( q$ D6 {/ s
調味料
' Z5 |' N) H# ^/ J3 n9 h咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙
% i) y3 p4 M! ~$ X* u# g1 B2 Q1 Q
- C I3 O# G( utvb now,tvbnow,bttvb
' [4 G, |3 |! a1 n. P公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb: E* A& ]1 ~$ Q+ V
1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。* c" R$ n, T- k8 s5 E
! i2 K9 @! M1 R$ w( \
2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d' f$ H/ ~* B5 h6 m( Z
; `" c' w0 B4 ~7 V5 b5 J
3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。5.39.217.76( @: r# |' v0 k0 [9 K4 p
. [& _+ v8 T9 C' jtvb now,tvbnow,bttvb4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P( @+ a8 ?' }( J
- O: q" l. T2 J' k/ H: b5.39.217.76
( A5 q/ M2 @# u# h9 W$ A公仔箱論壇 8 j8 T9 w5 X9 K4 v
/ ~- _) @8 k" z4 ]0 F9 o/ K
5 k9 U2 [& \$ W% Z# k
8 o& `4 d! z8 b( z& |- otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e: C! j$ E% ]7 A4 O
5.39.217.76' i7 ^! H1 a! O3 Z% a8 E) Z/ k
% ]2 C' Q6 B2 {7 e& Y4 I8 ]! Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y5 L3 X3 \' ^' t' G+ S4 G) U9 K
( j5 f' z" s6 P$ Z" x# t2 q2 {' H7 Q貼士( R/ s% w+ Z! X0 I$ c
白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。tvb now,tvbnow,bttvb) q' a+ K J; B* r5 I
|
發表於 2009-9-30 01:27 PM
| 