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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.tvb now,tvbnow,bttvb! h2 M6 f) B0 o
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豆腐.先用鹽水泡一下
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5 f) R% R$ n- _再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)
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肉沫加生粉抓一下.
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* _" ~9 t! O- z1 k# o t" d公仔箱論壇鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.tvb now,tvbnow,bttvb4 m3 e; _' p9 z5 S1 c
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) g1 e x7 y4 V: s7 p6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。随後放入薑.蒜tvb now,tvbnow,bttvb- r; G- ^( }* f. m
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* i0 f- S0 }1 d. K8 v5.39.217.76放入剁椒.口重可加放點食用鹽.
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" G H- {. [; X4 Z1 Y' Rtvb now,tvbnow,bttvb肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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發表於 2009-9-27 03:21 AM
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