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材料： tvb now,tvbnow,bttvb6 Q. [# p! g* H$ `6 l9 o$ y
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。
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2 j6 x* W/ l8 m/ m7 T做法：
/ H4 G; [3 t1 Q1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用
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3 \: a1 Q# G8 i, ?7 Y1 ~2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用5.39.217.761 ?; t/ x3 m. X5 D/ H) @
* |) g3 Q! u8 }' W5 |3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用tvb now,tvbnow,bttvb" p6 a5 [% D$ `+ t# l
) _6 R( v1 j% g* Q+ m btvb now,tvbnow,bttvb4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。 |
發表於 2015-5-20 05:28 AM
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