导语：又是举家团圆的中秋节，如何让美味的月饼、丰富的家宴为你补充营养，而不是堆积脂肪？如果家人碰巧血糖、尿酸偏高，该如何避免吃出健康隐患？知名营养师告诉你中秋时节最应该留意的饮食禁忌，防患于未然。 1、老妈血糖高，无糖月饼能放心吃？' p4 b; L: c2 V- ]6 b
1 P6 P3 ]0 Z; ^9 O. ptvb now,tvbnow,bttvb无糖月饼限量食用 tvb now,tvbnow,bttvb4 }4 o# [4 O8 z5 c$ |' C7 ?. w
关键词：限量食用5.39.217.761 D, o! b! d9 j6 k6 p
对于这种无糖月饼，糖尿病患者是可以食用的，但要注意两个方面，其一，要确定月饼中使用的是甜味剂而不是食用糖；其二，尽管可以吃但不意味着随便吃，食用时一定要相应地减少主食的数量。此外，月饼属糕点类，其中的脂肪含量一般都比较高，糖尿病患者尤其是合并高血脂症的患者，应严格控制数量。
2 T/ p: K; U* L! z# O3 Z. w公仔箱論壇
- {0 d1 c0 ^3 M2 G' Y& ?2、吃月饼一定要喝浓茶吗？
% a6 s. d, B* a0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
# `" V7 n1 d3 w# a6 Y
淡茶更相宜
4 B' h9 ~5 z0 Y! r# D 关键词：淡茶更相宜/ ]8 @: g0 Y1 Q- r7 h+ f/ W4 N" b9 i
一般月饼的总能量大多要高于糕点，如五仁月饼、巧克力月饼、双黄月饼、火腿月饼等，因此，月饼是一种高能量、高糖、高脂肪的食品。高脂肪食品一般食用时会有油腻感，吃点咸菜或喝点淡茶可以减轻油腻的感觉，但不应一口月饼一口茶，这样反而会冲淡胃酸，影响食物的消化吸收。
/ g8 v. k* g( L1 u& c- p9 _& V: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 建议把月饼切成小块，大家分食，或把月饼作为早餐和下午加餐食品。tvb now,tvbnow,bttvb0 O- b) W5 R: _7 f, Q; f+ Y9 E
% @3 h/ R5 O# E4 o# ^& D3 H" J5.39.217.76 3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？
' j9 ~! }; }: p公仔箱論壇
Y( p0 J3 j% k: ytvb now,tvbnow,bttvb海鲜别过量
/ P- V, f$ ?. V4 g5 l0 l5.39.217.76 关键词：每天50～100克
- L# P, o0 k1 w( B1 m+ ?; J, L6 A 蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。
1 r# [0 ?5 A+ [# M* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。公仔箱論壇5 {9 D5 J* f8 ^2 z. O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a' @3 w/ Q+ i8 P
3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？tvb now,tvbnow,bttvb, \7 b& W. s9 B4 L: e8 R( K* A
) f5 c9 _; i% P( V) ]+ Q4 j; ^1 q公仔箱論壇海鲜别过量 公仔箱論壇8 c! o4 M# M+ I& _
关键词：每天50～100克
. g+ m' c- v; {6 ]) T# B3 @tvb now,tvbnow,bttvb 蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考5 D' _# n$ K( P3 g2 I B. p: f
《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。/ H+ I: s- R8 Z( [
吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。 |
發表於 2010-9-21 07:27 PM
| 