二至四人份量
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5 T+ j1 _' l( ]. |1 ]# D( W* h! J材料：(一)五蚊鯉魚肉
* o1 b( i( N5 d& b! i (二)一磚滑豆腐公仔箱論壇, Q* d# W( G% k. [6 l
(三) 雞蛋一隻
* }" I5 |! v/ t6 L. }- B+ d! J公仔箱論壇
. N5 B' B) p7 b" A% }- s0 {* @6 ?% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s9 H0 j% j( p+ Z$ Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽適量(個人需要而定)
$ {' |! b7 }; h! S1 z- D 生粉 四份三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _) I/ k- a: ?8 {$ i$ X
糖 半茶匙
+ C- ?) o8 e3 V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 `& g& v; ?3 i" ^4 `) H
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，0 N& O! l- w9 y9 j- q3 ^4 O
二種材料完全勻合。(一個方向攪), f3 a) s; `, G0 f: A% U% Y3 _
) ] Q/ I% r. r* A* ttvb now,tvbnow,bttvb (二)加入雞蛋及調味料攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ i( C! A! ~& y$ n" p
公仔箱論壇- H6 k% G5 `) ~: w
(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐公仔箱論壇0 h2 q* n9 \/ r" s
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！5.39.217.76- d& H- h# y$ `9 x/ A1 ]( D
7 Y; \. x a2 V; w% L8 U0 }, A- a+ v公仔箱論壇 (四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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