[甜品] 相思芋丸

4902619

相思芋丸, @# Z( r' E5 D3 i3 C
相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。
/ z: g0 z3 E2 o; H9 j  `  ^tvb now,tvbnow,bttvb菜式類別：素食
- q. V3 H6 S  |' Q& ^+ U4 W! g8 E煮法：炸|蒸5 _. |* }8 _5 n3 l$ }% r
材料及份量:
9 l' C/ L5 Y2 n6 `公仔箱論壇（一）荔芋一斤tvb now,tvbnow,bttvb; S8 Z1 c; Y. o! P2 N
（二）生粉1/3 杯5.39.217.768 O* r: |6 X, J' l$ L
（三）紅豆茸或蓮茸六兩tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 a0 \- C  x, u# U/ V- ]0 o$ u" L
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙
  L( J$ V/ C6 D( D4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（五）熟油一、二湯羹! X; P, q0 }* N6 p5 ]
（六）油鑊- V0 I+ H) Y2 q9 A& K6 d9 n) w
製法:
" _/ H7 `  N5 Ctvb now,tvbnow,bttvb（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。tvb now,tvbnow,bttvb! q! t# s- W$ d3 O8 {
（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 s8 Q; p3 O# X5 D
（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。2 P! `0 g$ K) l' r

柔

thank you very muh !