涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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吃完西瓜 9 j1 k0 D* U( \, A$ t- ?) @8 |
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 F! y P, W8 r4 y- a; G
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣5.39.217.76; b" `1 z3 o4 M5 a" l( `
" K. S' g. k/ \) ~+ z作法:跟涼拌"大頭菜"一樣5.39.217.76# \2 b) c, T! ?, D5 C5 \
6 w5 F) C) M' \9 J, o& A公仔箱論壇1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心" d# B& r4 B7 c4 @( h
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避免滑刀危險
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2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片tvb now,tvbnow,bttvb; U- B' t! [# J8 `, s2 _
" K+ r H8 [: m [公仔箱論壇3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R) e" T6 ?( A7 `2 |3 S; k: n5 k. U
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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