涼拌西瓜皮

peterzai05

涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~tvb now,tvbnow,bttvb/ ?  j$ Y: X! w* T# B$ a- M

3 X% P3 g) w# a0 Y1 Q8 z: i& s' J$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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; k+ W3 b5 O0 r( K5 A3 k) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完西瓜   5.39.217.765 g7 g& N8 u8 S7 Z  ~# d; e

! \) Z9 p- b$ c5 g# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?1 U* K" C+ P8 }0 ]# a" e( L

3 S" _) K0 r/ L. {7 u! }* H& @可拿來做菜肴(涼拌)   冰涼、脆脆、香辣# P, G; Q4 o, _3 w! a
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣  D& f; I* c9 Y+ P/ G: G, Z, U
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1.紅色西瓜皮    將綠皮切除    由於綠皮很硬、厚    切除時要小心
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避免滑刀危險
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2.剩白色西瓜皮後    將它切為薄片
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% G; ?; _) H% e$ b2 n% D+ O3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)tvb now,tvbnow,bttvb$ k# z! @+ j* w4 ~- G, @. s* ?
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4.數十分鐘後軟化    去除鹽水  太鹹可用冷開水過一下濾乾tvb now,tvbnow,bttvb  q, h& t* c* i+ w5 J
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   加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)' D3 T, z- A$ |4 t/ k7 `

2 w" ?5 k0 _/ _) D5 V   做好後   最好放入冰箱冰一下入味