材 料 ： 公仔箱論壇8 C9 V5 c7 w M+ B/ N% m; U, _
法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ） 5.39.217.76) o1 ?1 C% N0 E. C2 h. y
法 國 鵝 肝 30 克 公仔箱論壇! `1 r0 B0 N+ z- I1 l
番 茄 1/2pcs
4 K% u2 X8 e" r) y$ g薯 茸 50 克 ) O R0 b- h6 T0 T: s
肉 汁 - S7 x5 @3 ?8 ^7 u% u6 n
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb6 _% a! S( \- }7 Z n( R
1. 先 將 春 雞 起 骨 。 % g0 l! b4 e& w* W" L3 E
8 t* n, |3 p* r5.39.217.762. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。: o6 f) u3 _: B {1 [, }
6 C$ A* p# \/ C, ntvb now,tvbnow,bttvb心 得
/ a0 X+ K/ `! L5 ]9 ?' Q: ?( t. P如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 5.39.217.76$ h+ T$ |7 \ f
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1 春 雞 起 骨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f: W7 S# b8 q. }5 K6 q, |1 C
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3 焗 7-10 分 鐘 。
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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