材料:
( g. W7 ]6 ^5 \# z公仔箱論壇1. 甘筍100g& a* ~* T7 \9 Q( J
2. 吉士粉30g
0 t8 ^5 X9 Z H1 u. Htvb now,tvbnow,bttvb3. 自發粉120g
! j# n% a, V; r* |* J9 U2 N/ |7 ~6 w公仔箱論壇4. 食用蘇打粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K8 L# p' F0 n) t- m
5. 啡綿糖50g公仔箱論壇$ d; G% Z3 z8 y$ _
6. 雞蛋3隻
* q9 Y0 k5 e0 Y+ Atvb now,tvbnow,bttvb7. 橄欖油2湯匙
, d; G# \" m3 L: U w8. 淡奶90ml: L/ [0 j1 @/ J, W
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做法:
+ x, T# d, ~+ V7 D% G( j1 T+ \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將甘筍洗淨、刨絲,備用
; K. r+ F& b8 J/ q! @2. 吉士粉、自發粉和蘇打粉一起篩勻。將蛋和啡綿糖打至軟身,然後分3次拌入已篩之麵粉,再倒淡奶、油和甘筍絲拌勻。
5 O7 Z6 b( h, E: u5 w" B) K! j; C公仔箱論壇3. 焗爐預熱180°C,把粉糊倒入模內,放入焗爐焗20分鐘即可。% [. U, K, L ^- h. S6 k: x; z. p7 i
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