材料: 公仔箱論壇& o8 _2 Y; Y" M. r% a
1. 甘筍100g
6 A7 v3 u* u& M$ ?$ I5.39.217.762. 吉士粉30g
9 Q6 n# e- Y, i! ]5 H3. 自發粉120g
, @3 E3 K9 `1 T8 n5.39.217.764. 食用蘇打粉1/4茶匙
" V/ {( J/ ]2 q' ~ I5. 啡綿糖50gtvb now,tvbnow,bttvb" m/ d, j! B; O5 W# p" C
6. 雞蛋3隻
$ d1 U1 K4 Q! t6 i4 m X7. 橄欖油2湯匙
3 M' s( c1 u/ z0 q3 ?% H+ P/ ]8 p" Z8. 淡奶90ml5.39.217.76. d; u7 M* a. X6 D
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4 K# s3 ?! ]1 Y+ z0 ~5.39.217.761. 將甘筍洗淨、刨絲，備用
; K3 {5 G0 J$ O4 D# S) h公仔箱論壇2. 吉士粉、自發粉和蘇打粉一起篩勻。將蛋和啡綿糖打至軟身，然後分3次拌入已篩之麵粉，再倒淡奶、油和甘筍絲拌勻。
X8 C V, h/ x) l# u$ p* k! ^3. 焗爐預熱180°C，把粉糊倒入模內，放入焗爐焗20分鐘即可。$ U' U4 m/ {. O5 |. z1 T
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發表於 2008-9-18 09:54 PM
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