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[中式食譜] 牛肉漢堡伴炒蛋

材料- U2 ]. [. ]+ h" q% v
免治牛肉 [剁碎牛肉] 300克 [10 安士/8 兩
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: ?/ B, b& @2 Y% l( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 25克 [1 安士] [蓉磨
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, Y! f6 V  J# E1 d5 G: N/ L公仔箱論壇洋蔥 1 個 [切細粒]公仔箱論壇; w8 i& \) H+ [- P' _, f4 U
雞蛋 4隻 [打勻]
7 J* }& a' S, M, M0 \! D5.39.217.76煮熟蔬菜及多士/漢堡包 伴吃用
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醃料:
- A- A, l( Y# e: ~, v3 B舊庄特級蠔油 3湯匙7 F8 @/ Q  z7 k" X" T
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調
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舊庄特級蠔油 1/2湯匙,胡椒粉 適量
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5 @) @! I/ z0 \: [8 L4 h9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' J# Z) _! E3 j# _tvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉、洋蔥及甘筍與醃料拌勻。
3 O5 ^$ p0 Y$ y7 F* `5.39.217.762. 將牛肉分成4份,造成漢堡扒形狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ g" V  s( z8 Z! x5 d1 W' h
3. 用2湯匙油將漢堡扒煎至金黃熟透,保暖。
# A  r1 k2 m4 S3 `; q" @3 T$ B4. 雞蛋與調味料拌勻,用3湯匙油炒至僅熟,與牛肉漢堡、蔬菜及多士一起進食。
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