材 料 ：
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紅 辣 椒 1 隻
! q) J( G+ L1 G. V6 V6 T5.39.217.76白 醋 1 湯 匙 . k: o: j7 X0 ^. {/ s9 @1 w
砂 糖 1 湯 匙
0 l+ m4 R6 C0 W' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 油 2 茶 匙 5.39.217.76 i% m) G3 j% B3 g- H
粗 鹽 1 茶 匙
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: Z! w! ]% z. p1 i! K; A公仔箱論壇做 法 ：
2 V2 B3 f; l$ v0 I) l1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。 5.39.217.76, D. b. O9 c) C+ G; |
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2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 ， 瀝 去 多 餘 水 分 。
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3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。
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4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。 公仔箱論壇0 L x# c: f, Z5 I. f
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5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。
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心 得, ]% n0 T: {# N0 |
小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。
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1 小 青 瓜 切 絲 。
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2 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 加 入 紅 椒 絲 。
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發表於 2008-8-23 08:20 AM
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發表於 2008-8-25 11:55 AM
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