[中式食譜] 粗糧山珍

kevin80420

【材　 料】
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* K8 e; R. I$ u& r8 s& u十穀米 180公克 , N/ ?4 p7 B/ h+ H
黃豆 60公克
2 z' o. Z9 N. r. T/ S1 U" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n; o+ u* r4 {5 D! X
土雞 1/2隻 公仔箱論壇% F, n2 ?% n5 t: ?# q. ]  z
【調 味 料】
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鹽 10公克
3 @8 h- x0 k; f. u' R水 3000cc 1 {3 y1 Z/ q6 D$ c, J
【做　 法】
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1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。
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( b3 ]$ b: T5 h, ]2 `& `公仔箱論壇2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。
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9 k1 U2 e% O. C( Z9 f8 I4 M3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。