材 料
5 z9 i* c$ E2 |8 C) {$ W3 g$ ?$ F; _5.39.217.76連 骨 豬 扒 250 克 、 薑 啤 1 罐 、 楓 樹 糖 漿 50 毫 升 、 鹽 30 克 、 雜 菜 適 量 、 飯 少 許 、 烤 栗 子 適 量 、 水 / 黃 糖 各 少 許
$ T# {& `8 k5 w. E公仔箱論壇2 J4 `3 G3 J3 A# V, M+ G& o0 R
$ ^6 }9 q) ^' C
做 法 公仔箱論壇0 O @- l+ k# L0 J( D( G
1. 用 薑 啤 、 楓 樹 糖 漿 及 鹽 醃 豬 扒 過 夜 , 然 後 放 入 焗 爐 或 燒 爐 內 烤 15 分 鐘 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R0 w- o( Z- r E" ^
5.39.217.765 |3 m. u/ a* x, R
2. 烤 栗 子 用 水 灼 熟 後 瀝 水 , 壓 成 茸 放 入 煲 , 加 少 許 黃 糖 及 水 煮 成 醬 汁 。
8 k q4 v+ `. D" @' k' W* Htvb now,tvbnow,bttvb! @" B) i6 j3 h& }8 K2 g
3. 起 鑊 把 雜 菜 炒 熟 , 與 白 飯 一 起 伴 碟 。 公仔箱論壇& j, F. }+ X% u6 |7 u# p
, E. i% L# J; w/ e+ Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將 ( 2 ) 淋 上 面 便 完 成 。
% I/ ^7 X9 z, }7 a( }9 ~* Z' f% W公仔箱論壇
- h, [2 f8 M- c2 p$ ?" p, @; M! W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 F/ A7 ]% {. }6 R2 C w4 o$ R5 L
貼 士
. Y. z5 |! t9 H6 e) k/ K. {' M: Qtvb now,tvbnow,bttvb如 家 中 沒 有 焗 爐 或 燒 烤 爐 , 只 要 用 普 通 平 底 鑊 , 開 大 火 加 滾 油 , 將 豬 扒 煎 熟 就 可 以 。
% A- V& j- U. m/ j+ ~9 y |