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食材 5.39.217.76: e+ \. s, f6 Y( p, B
馬鈴薯.....三四顆
8 V+ @; c: v9 y) G; N1 e公仔箱論壇迷迭香.....一小把
3 m! W4 J; C* p2 B$ X- ]- A. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x) r: l9 I! p% T* o
海鹽、黑胡椒.....適量
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作法9 C2 L" z2 l* C8 M, V. s0 E
1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均9 x: P& p! o$ n8 o5 D( L
& M) T l7 d+ X* Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆公仔箱論壇# l' d9 T: |3 G; T
$ P/ \2 \5 ]" A* h9 @% }5 S3. 從冷水中取出，擦乾
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O6 h) i( P2 k. A6 M
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p; g) S; b; f* [6 Z. d
) ?+ O9 o/ V; F0 O. Z9 X5.39.217.766. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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2 j: x$ }. K# h0 b5.39.217.767. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
: Z1 V2 W# L! g& M! o. q# [& y1 T) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t9 N. N9 k- B* X. p* k+ g' D
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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