[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b) }4 z9 M) `& `4 `* }! \8 x

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1 U( ~% ^, ^' Z% m- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
2 _$ y" i  g* [# u公仔箱論壇豬扒.....2-3塊
. p* v* ~  ]/ r芫荽籽.....1茶匙6 y' a! X1 ?0 `# E0 F* j+ ?

1 E" q& a2 n$ z3 D) g) r& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤梨柚子醬：5.39.217.76( h, W+ t4 W$ w: a: q
鹽.....少許
, R$ I5 G* M' w1 M2 B6 p5.39.217.76啤梨.....2個5.39.217.76( z! ?& T: B% `' H' Q" N
蒜茸.....少許
8 c8 n( ]$ ~2 ~6 Stvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許
& `  p  }$ c5 Q9 R  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎.....1/4個
5 n$ z; E; q6 e8 v0 J+ ]% O公仔箱論壇柚子蜜.....2湯匙
, y+ B' D1 g: E( T8 Itvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1-2茶匙
8 Z$ w: U# N  G1 y. j: o公仔箱論壇特純橄欖油.....1茶匙
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7 ~0 `: G& l. t$ e做法：
8 z3 l" D' Q% X  v8 z8 n5.39.217.761.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
# E  z, D' f* S1 u" r: u7 a5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D* s- R7 ^4 ?- r2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。! G: I% i5 u6 K8 G- s

8 H; h  M0 w  P1 z# T, `4 E5.39.217.763.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。