材料: 3 A' F: i- g; s2 ?1 D* Z0 X9 B* l
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半0 d, |3 r4 t1 L1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a1 P" I. v2 f- d
: T8 j6 H" m9 H* z* G$ z6 _調味: 5.39.217.76& \( A( [8 K! _* o4 ]" h
胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H4 S! \$ C5 ^4 Q
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& u+ o- d% q5 `
1. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。5.39.217.762 f/ ]9 Z4 E/ r0 `
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2. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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3. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。# i, X4 q' x$ V5 {6 A; J
. p8 N( F) M4 }/ @tvb now,tvbnow,bttvb4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。
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發表於 2015-4-10 05:53 AM
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