[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

nt1972

9 f9 X2 u2 |, s材料:     
6 u& B. s' S1 R" U8 }/ Z/ D南瓜500克、腩排300克（斬小件）
3 \' `. k: I2 Q$ t9 z# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e2 _/ F6 n2 m3 }& f) S
$ Q7 O: j6 u/ e4 ^
調味豉味材料：
, K4 g4 ]" S" W: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
- g' e) y/ \3 y7 {4 z* B3 G, W) ^& v公仔箱論壇
% S3 U4 {5 k( Itvb now,tvbnow,bttvb
; N1 s; [; f4 Z& }' z" M5.39.217.76做法:     
2 p4 O8 Z) C! Z0 _1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) w9 Q+ I) w4 n3 l; M

, @& r0 I9 d0 ~, S& U公仔箱論壇2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
4 L2 s, H& G9 G% N6 atvb now,tvbnow,bttvb1 V4 k  R/ f9 s  c
3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。" x6 ~& ?1 M" \, i) w

' s1 I% \3 N- t- R! p6 a2 {5.39.217.764. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
$ b5 p' u8 i) v/ u5.39.217.76
4 G' S4 e9 G3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。4 H" y1 T" b9 k8 `: h, m