% _* t Z9 J8 p7 ~2 C公仔箱論壇材料:
$ q3 v* |0 z6 i. M) m C# Gtvb now,tvbnow,bttvb茄子8安士（去皮、切絲）、泰式魚餅6塊、香茅1湯匙（切蓉）、指天椒2茶匙（切碎）、蒜片2粒、番茄1小隻（切片）、蝦醬1茶匙、金不換1量杯（摘淨）、雞湯1量杯、魚露1茶匙、砂糖2茶匙$ }# d' x% z* G ^+ {6 _
# _5 Y/ x; a% o: A! o9 h+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e" S/ o+ t! n" Q7 W做法: & q, k1 M( u1 Q, a7 b. e! |8 G
1.茄子下乾鑊以中火烘炒約2分鐘，加一些油炒香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y" Q% ~5 [. b
6 B! ?' ?; x/ _. k& X2.魚餅切件，煎香備用。5.39.217.76 n4 o" E+ {2 E9 |
* L2 H7 @0 L7 [6 U' jtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜片、指天椒及香茅下鑊煎香，加入番茄及蝦醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 A; H$ @. P+ r! U6 G
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4.加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，將茄子及魚餅回鑊，燜煮至軟身。加入金不換炒勻，用少許生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 w) Y, f4 I4 k) i8 ~
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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