材料: , f) k: Z8 Z; S& E
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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: F( i" p% B/ B, _3 s0 xtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
4 g# ?5 r+ n+ c9 w% j5 G' otvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~6 I( b: f# e2 A; M
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做法:
+ A4 ~ u$ |& Y: l7 m$ X公仔箱論壇1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。
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3 c2 |% b1 V3 H$ B2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。
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3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。5.39.217.76; Q* T% Z, \6 l) E
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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