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4 {. r. @ t+ X9 L0 L- I公仔箱論壇材料：公仔箱論壇! b' T# M, ~+ i+ C
五花腩約600克，薑6片，乾蔥蒜半碗
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調味料：' q% z& y) j1 o& m$ Y9 u g, N' g+ t
豉油3湯匙，糖3茶匙，柱候醬2湯匙* T) u# M' F p% ]) `/ b, ~4 b
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+ I- P0 i7 {5 n* D做法：
$ ~5 v: L% ~# o& Z4 Q 1.五花腩切成麻雀般大少後，汆水，盛起備用
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4 E- k: V- l' g* R { 2.把調味料，五花腩放入鍋中，加入清水、乾蔥蒜，煮滾後以小火燜煮10分鐘即成
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# w/ n( g2 D# W2 P5.39.217.76 若想冧一點煮多45分鐘，似東坡肉一樣滑滑的
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發表於 2014-12-1 12:19 PM
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