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材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k) O6 b8 I g$ X: N7 T: ^9 G
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做法5.39.217.76+ c$ I- m$ e2 y5 f: F
1.將蘋果去皮去心切粒。
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* E R B. h C2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
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煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。- o& g3 E$ A/ t. `, `, D
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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