材料：
_% L' Q! ~6 h3 C, v- v8 `& q公仔箱論壇雞中翼 8-10隻& E" u2 O( M( [0 E
紅辣椒、切碎 1/2隻- u( J9 Z4 J( B: ?
川椒碎 1/2茶匙
8 ]/ B& H4 u# S2 J' X. @公仔箱論壇蒜蓉 1茶匙公仔箱論壇3 V6 ^' e# K4 @( c9 H+ N
淮盬 1/2~1茶匙/ I7 i& K. u B/ ]! S P! ]0 _
麵粉 炸雞翼用 |' s# f/ Y& ~/ q% |- u; e
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調味：5 y" i. ?6 ?& S9 m* E7 J4 \
薑汁、生抽 各1湯匙
3 x! |5 Q- `% Y) z H' ]淮盬 1/2茶匙
2 E- g" O) F1 L: N5 c4 Wtvb now,tvbnow,bttvb麻油、胡椒粉 各少許
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1. 雞翼大隻的可斬半，小隻的橫介兩刀已可。
) L" Q N2 }2 P Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 燒3-4湯匙油，雞翼薄薄蘸上麵粉，下鑊煎熟，取出。公仔箱論壇2 ?# w5 K3 x$ G+ v) J; s+ B- i
3. 爆香紅辣椒、川椒和蒜蓉，雞翼回鑊兜勻，加淮盬炒一會便可。 |
發表於 2009-9-21 02:50 AM
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