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[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津


" S0 [9 I6 G  a8 l* E9 f公仔箱論壇材料:     
* h1 v9 E* r' n% n4 g5 \9 K蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙5.39.217.76. i/ e3 G: Y7 i5 u8 m$ G

# K) \: B" d+ i& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f+ A4 |2 {: D" G: U0 \7 U5.39.217.76調味:     
/ o# l$ J1 c% i+ G公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
/ A% z! R% T8 F+ d( _% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 ^3 [7 N  J$ S9 ^! Y" O2 D7 j$ X5.39.217.76做法:     
& ]% w( D, `! z2 M5.39.217.761.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb* F$ `* _/ P5 H* o4 s) Z- E4 ~2 m
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。公仔箱論壇5 o- S6 O  w) O) [

3 O, |* M- I; G. ^公仔箱論壇3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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5 G# R. }. o" G1 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。
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