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[中式食譜] 蝦乾雜錦粒


0 T4 c. _! y( d; P% J" E* p% B材料:     
8 N. I$ u! X) C, l" u& _4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒): K+ e9 e8 Z6 t4 w0 a5 r; [

& N% o/ U4 Z4 U" |+ e" m5 s. A公仔箱論壇5.39.217.76& t6 o$ P; }' F, j; A
調味醃料(免治豬肉)︰
; k' N* ]  u/ k9 etvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 U, p  L; l7 i7 L; _; w4 D! G  R

# A. D$ q/ b3 i- Y9 t. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 x$ Z* p& P& l! }" h  o# i4 {
芡汁︰ 5.39.217.76! n3 k8 j4 U  h, Z: j( q
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
1 W! z5 N! D2 J4 ^1 K4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ G& Q$ _$ h7 C

( G* a6 {& `8 n+ K做法:     
, l' S1 w1 Y# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。tvb now,tvbnow,bttvb" v- k4 _6 Z' e

4 h. m0 Q8 n8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。4 l: V& Q% ?# Y' E; D0 a1 {7 a# F) M
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4.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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