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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \; z4 W2 o! h( q
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
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4 x* p* t+ n: C$ e" W8 ^2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y" P# u; g1 `- y6 J' Ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（免治豬肉）︰
# R" A0 A/ u8 S$ l eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 ( k, ]. d8 {$ f( ~' j$ O# g7 O
- J0 d' f" r( ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% P& T; c" Z4 ]" e
芡汁︰ 公仔箱論壇2 Z+ O9 [* H( L, D+ w
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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7 C- j8 ^0 s3 @. D& V9 f5 P b公仔箱論壇做法:
" j, k$ s3 D! X8 E2 z- F0 Z6 v公仔箱論壇1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。5.39.217.766 I q* Z- C3 [6 b) m
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2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
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0 c5 ^) a$ o* x. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。
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. ~+ N: w* j' |" Ktvb now,tvbnow,bttvb4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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