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[美洲] 漢堡牛肉染菌 回收規模恐擴大

本帖最後由 go2david 於 2012-12-21 10:19 AM 編輯 公仔箱論壇* n& d3 |2 I! X5 I  Q
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須回收的Butcher's Choice漢堡牛肉。(圖:CFIA提供)
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, @$ J7 C$ D3 b, s  r( n# _加拿大食品檢驗局(CFIA)警告說,遭大腸桿菌感染的冷凍牛肉漢堡的回收規模可能會進一步擴大。CFIA副總裁助理喬丹(Barbara Jordan)說,調查人員正在核查大腸桿菌是來自廚師牌牛肉漢堡(Butcher's Choice Beef Burgers)的牛肉,還是來自該漢堡的其他配料。
9 C3 E! ~# w. [) ]) Y4 G* p5.39.217.76現在回收的是廚師牌胡桃味牛肉漢堡(Butcher's Choice Hickory Barbecue Beef Burgers)和廚師牌蒜味牛肉漢堡,包裝重量都是1.13公斤,產品序號分幣為UPC 0 60383 89364 4 和UPC 0 60383 89363 7,在全國的Loblaw商店銷售。8 I: d  P' Y0 A$ q7 }( ]' f0 J/ i
加拿大公共衛生署在12月5日通知CFIA說,安省和魁省總共有四人因食用了這種漢牛肉堡後生病。
# o/ W1 T6 c$ C% f6 m. a/ K5.39.217.76這些須回收的漢堡是由安省賓頓市(Brampton)卡迪娜肉品廠生產,不過調查發現,該廠在食品安全檢驗方面符合標準。
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It happens too often.  Be very careful when using ground beef and cook it thoroughly.
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  • go2david

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