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[甜品] 茶凍

材料:
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水 Water 1500毫升
# T/ w: A% W- I0 N& D5.39.217.76茶包 Tea Beg 3包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m. k7 S3 t1 ?' {
果凍粉 Instant Jelly 40克' \7 Y" T* [% ~9 R6 P7 Z; c! {  E
糖 Sugar 200克5.39.217.763 p; q4 t6 d1 }- {( I1 ~& C. ]0 p* E
蜜糖 Honey 50克
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2 _3 c) X4 n" d. Z5 T* s公仔箱論壇做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。0 b- @2 {2 `7 g; ]* y' U' }# c
2.先將果凍粉及糖混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 h1 F4 t) `4 M$ l0 P
3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。
) T1 B6 W' Y) A, G+ w4.加入蜜糖,調味。) e# U' m2 H6 n* ^" k
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
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小貼士:2 J% y5 o, }6 W
1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb! C) J. O! D1 ]* L. O9 I- k
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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