[甜品] 雪耳冰糖燉木瓜

＊小柔＊

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材料

木瓜 1個( Y# ]6 @  E" @! z 南北杏 3湯匙- J6 ~6 i* G. C4 R 雪耳 1球  z7 T/ f* }# I0 m 薑 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y/ E( B" A/ |  e' W5 W 冰糖 140克   @5 Y; J4 F8 W& P4 H+ W3 b; r% J滾水 4杯: N/ d' A" r) G  ^% E# x

製法

1. 木瓜去皮，去籽，切件。 - k9 q2 c. E$ X& b; I2. 南北杏沖水；雪耳浸發修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 + c* A1 m9 R2 c4 t公仔箱論壇3. 將所有材料（木瓜除外）放燉盅內，蓋好燉1小時。 - l$ |7 G. m) u0 j& |4. 最後加入木瓜，續燉1/2小時，可熱食或凍食。

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原帖由 ＊小柔＊ 於 2008-9-14 10:56 AM 發表
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8 A1 h& \& }- u5.39.217.76谢谢分享..好想吃