材 料 ： 8 q7 l* Z/ k5 B- K. g$ k0 l* }
優 質 馬 介 休 1 磅
0 ^1 u0 _: U Y; L1 A4 y5.39.217.76嫩 甘 筍 半 條 7 u5 F0 |- R; g7 y1 N
有 機 雞 蛋 1 隻
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& Z; c9 x$ P6 wtvb now,tvbnow,bttvb娃 娃 菜 1 棵 tvb now,tvbnow,bttvb5 a8 H. a$ J9 R0 {
橄 欖 油 1 茶 匙
8 `9 \' L2 u% w* }2 _9 Q$ wtvb now,tvbnow,bttvb白 酒 醋 2 茶 匙
|* S- b3 n/ B8 E清 水 適 量3 Q+ H0 _# p* j/ X: u
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4 G1 Z* a' u$ A做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q# X/ n% f' t/ w
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
6 G: M8 e, D, d4 `# w c4 M4 X) d- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y" Y+ r) N$ d1 f
2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 5.39.217.76, i' Q4 L3 l# G% M9 k) Y B
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3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
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* m* T( s8 R' J& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 9 @0 I0 Y9 j$ i" H: d# k
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5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
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6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。tvb now,tvbnow,bttvb; q }5 M3 I# Q6 _/ M% L
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) }, X' V: F0 o; r& W公仔箱論壇馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 9 O. E( l. ~' u3 B, q1 {8 j2 Q
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
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3. 下 娃 娃 菜 。
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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