[中式食譜] 味 噌 芥 菜 湯

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材 料        tvb now,tvbnow,bttvb( m, ?: b" N4 @% `
瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤   豉 醬 40 克
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% c' ^  c, B3 `% ?9 l做 法        9 W! _4 U: R% _) h
1. 瘦 肉 切 薄 片 後 水 。 芥 菜 切 段 。 % i6 h+ Q* L+ D; g) s) t* S0 Q

. B. g% m) N4 o/ r9 j/ @tvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下   豉 醬 拌 勻 即 完 成 。
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2 j( ~1 Q% K3 g( e( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士       
8 x" E: ]! D. R7 s8 }' |7 Ytvb now,tvbnow,bttvb日 本   豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！
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