材 料 公仔箱論壇2 X( \8 Y4 c) g' v: ^, o
橙 1 個 、  瓜 / 白 瓜 各 1 條 、 黃 豆 3 湯 匙 、 蒜 頭 1 個 、 豬 脢 肉 片 1/2 斤 、 水 3 1/2 公 升 、 清 雞 湯 3/4 杯 、 薑 2 片 、 鹽 少 許
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9 X4 t$ u8 h3 J" ^$ W1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 " Y, o* L1 t( B! H
鹽 / 糖 / 粟 粉 / 麻 油 各 少 許5.39.217.768 ~+ c+ A" T/ } s
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5 f E' Y; J$ H( w$ P4 g$ Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法
. \' z J2 U; U. i8 S2 t9 H( s公仔箱論壇1. 黃 豆 浸 過 夜 。 ; s- r% h: {! T( J: R& v
! Y" R( C9 V/ r! V3 Y3 F' S. V7 R9 C- Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 橙 去 皮 切 件 ， 瓜 及 白 瓜 去 核 切 角 。 蒜 頭 去 衣 。 豬 脢 肉 切 片 ， 以 醃 料 略 醃 。
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3. 煲 滾 水 後 加 入 薑 片 、 雞 湯 、 瓜 、 白 瓜 、 黃 豆 及 蒜 頭 同 煲 ， 約 20 分 鐘 至 黃 豆 腍 身 ， 便 加 入 橙 及 豬 脢 肉 片 ， 以 慢 火 浸 熟 ， 最 後 下 鹽 調 味 便 可 。
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2 C3 v3 A f# ?' X3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 5.39.217.76+ P/ r5 ]3 }3 T! W) V
下 肉 片 後 記 得 收 細 火 ， 以 慢 火 浸 熟 肉 片 才 見 軟 滑 。
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發表於 2008-8-27 04:48 PM
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