[西式食譜] 魔鬼燒雞

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5.39.217.76" [1 R3 X" L5 [+ f2 |. f  y

% n( p/ j3 E7 ^( F# J材料：(1人用)
2 o4 u0 t5 j3 q" h  w公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 G- \' ^( I# n
雞髀肉.....1塊
1 f1 [! O1 K* B; I黑椒.....1茶匙
0 l% H; r3 m0 N: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1細隻
9 x7 n1 F' o4 T4 Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1湯匙
1 ]1 s% X: z6 ], v# r白酒.....150毫升
7 }+ C$ w: ^5 R# r公仔箱論壇蒜頭.....2粒(切粒)" B8 K- Y. z: u+ S: W
罐頭番茄粒.....1/2罐 5.39.217.762 p- q% m5 e5 Z% c% W' _( B  d8 S
意大利乾香草.....少許
0 y5 }8 @( L- \" {' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c) ]& ]" t( r# n( u' l6 {% N

* j6 C$ F- @; c" b: f做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E) o. x5 B! V$ d; H7 Q
1.雞髀肉洗淨，抹乾。5.39.217.76, J6 A/ u  M  o& t/ T' Z

2 \; |6 a$ x% {& H7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅辣椒切粒，跟蒜茸、黑椒、鹽、乾香草拌勻雞肉兩面，醃30分鐘或以上。
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( o8 d" K( T# O! V) f3.中火燒熱煎鑊，放入1湯匙油，先將雞肉多餘的香料弄掉備用。tvb now,tvbnow,bttvb- w' U7 J$ Y5 X3 N8 o) L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b, i. r: `, s1 C/ m5 a
4.放入雞肉，雞皮向下煎約5分鐘，雞皮呈金黃色，反雞肉煎5分鐘至八成熟。
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, ~. v0 L, b9 ]! |% Ztvb now,tvbnow,bttvb5.倒走多餘的油，灒白酒，放上鑊蓋1至2分鐘，至白酒收乾，讓蒸氣將雞肉焗熟。
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6.放入餘下的醃雞肉材料，爆香，放入番茄粒煮至醬汁濃稠，雞肉上碟，淋上醬汁，可伴蔬菜食用。