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[西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯
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, Q+ A' r0 s' G7 {$ m  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料   tvb now,tvbnow,bttvb# }. l& T8 b+ }3 I1 j2 l
蕃茄....4個1 R& U3 B9 L6 u; I5 u
京蔥....1條                                                                                                                          公仔箱論壇0 \, ^  U1 P' \2 ?# g
雞搥.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb& z( u& @' o' c" H
意粉....半包+ o6 h# L( u2 |7 j/ {& j
蒜頭....少許   
* D! `/ |; }* P* _雜菜粒....少量   tvb now,tvbnow,bttvb0 N3 c5 n2 ], v7 r

) Z5 R) {2 V( c( G* J" p: t5 E" q- X6 n公仔箱論壇' S( t5 q  [& Z, b
調味料
) h1 k7 X/ H+ }9 Y* @. w8 k公仔箱論壇鹽....少量  
2 t5 f% ]) P7 d; m8 o" ?* _tvb now,tvbnow,bttvb糖....少量  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z! @+ s$ {8 |4 a) j
生粉....少量  公仔箱論壇" j% [0 ?* O7 l: c; y
橄欖油....少量
! ~# n0 }0 [; H+ @/ V黑胡椒....少量                     ) i- h6 N5 M; i5 B% {9 `

3 s& q0 Z/ H* }7 W# ~tvb now,tvbnow,bttvb
. R$ a* N( d% f: Vtvb now,tvbnow,bttvb煮法, g, [$ j0 B* Z4 x
1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用
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2.  蕃茄煎香,備用
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+ l! z% V5 C6 o1 t: I公仔箱論壇3.  用滾水煮意粉至軟身後備用
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7 T9 k- H( q. r8 H- J) y* rtvb now,tvbnow,bttvb4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。
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  |8 n# ]# i  \/ x6 U$ R' a5.39.217.765.  放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。
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( O# U8 ^8 i. b6 d5.39.217.76小貼士
( E; m. c; l, `; i1 t, ]6 M5.39.217.761. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。
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