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材料: ) @8 b6 Z, |& t6 P- q/ T# N
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
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* v; I1 X7 d: ~9 i% d' K/ e調味:
# G+ _# u" W# q; G3 }* q4 ^- ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' o1 v7 R/ Y1 H- I) k. B3 X
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。$ k2 Z4 x; i7 }& i
+ H* R: x3 u. ^9 V* `3 u3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。
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3 o4 R4 ~5 R1 n9 J; e5 ?4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 h# T7 X; {3 E1 E" c9 t
) T ?' R4 h1 v0 P# l' h公仔箱論壇5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。; X! G" T* e. j2 [ z& j
' c7 s/ K) K1 `: {- h6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: Q P8 \& Y# K
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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