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[中式食譜] 米湯酸辣汁蛋白


% S2 {+ l: t" X8 f% q" Q材料:     
5 o0 l( b& z7 Y2 s% O  @0 ?5.39.217.76蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克(浸軟)、冬菇3隻(浸軟切絲)、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
% a# O/ ?' `/ D2 c' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [5 \' W- h8 n* @! }# F
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調味:     
- @) o- x% _6 {& Q8 T胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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做法:     & P+ M5 r" F" [& R
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿(或將糙米煮粥倒出粥水備用)。
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) g" U: p& ~5 P& n! }6 N5.39.217.762. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。# u( I# m9 z0 `9 p: Q

& w, ^$ Y% h" R+ S6 v! w. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入少量煮食油,將蛋白炒熟上碟。
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4. 另起鑊注入米湯,煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。tvb now,tvbnow,bttvb' ?$ F. Y/ d* L8 c# y

4 e4 D3 f: W8 a/ o5.39.217.765. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味,拌入青豆。
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# U! p5 a9 ~9 M# l- P0 [tvb now,tvbnow,bttvb6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。5.39.217.76" _4 L/ l, X) S
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