材料:
; c* B, l% p- y |& h, Y! D6 p5.39.217.76雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味:
* x- X! f/ e/ c- v5 @( G6 o黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \. [$ S: ~7 Z8 }4 Z) P. m* v
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做法:
4 \" B! O: Q; e) ?6 }1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。公仔箱論壇& G _$ j4 F1 ]( R' E6 D7 o
/ ~* O4 q/ `# U! X) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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9 D/ w/ ^# Z$ ^0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。
r2 B# b' P4 K2 z4 V# F. S* P8 E1 ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^+ f' [1 i0 M
5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。( G. f0 e# x$ [) \
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