/ \ g/ f" e; V; t. V# n0 @) @2 ^5.39.217.76材料:
2 L5 g. G" Z6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙
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' g. F! Q( I4 q% ~調味:
5 D; A* K# h' L0 @8 j+ M. f5.39.217.76老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙
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做法:
' b L; X9 n* D' r& n公仔箱論壇1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。
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2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。
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3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。公仔箱論壇$ @2 R0 {# l0 z( o. ]
s( z& X; p8 i8 {8 h% X4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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