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材料:
$ Y( D" h/ a {/ c( f公仔箱論壇紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙5.39.217.765 R) t% s+ g* ~0 Z# I0 S
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3 I8 t' O& u2 z6 i p; y公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb6 e9 [( ^- y4 L3 L, k- _" f# P
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙8 ?* b- O( Z; n) ~7 b/ G3 |
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做法:
8 ^" j/ H) i( R3 s; p5 V. |! k" b5.39.217.761. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
7 i- e" X' s) @0 _& m5 f2 n XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 Z3 d; G' x2 e8 z& [9 a
2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。5.39.217.76; a" N4 x1 L w) M. Y
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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