; v$ t; X! h7 g5 @6 {公仔箱論壇材料:
7 r( q- w% R' n5 N2 {3 `. w炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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$ \/ W" p' `! k+ f0 G1 F B& }調味汁料： ' x* C( `4 s9 I8 P d1 ^
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙5 B' \! E) R2 V+ d. R
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7 S. Y7 w" T( u+ f5.39.217.76做法:
9 {! @6 l- h6 I; s5.39.217.761. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。公仔箱論壇. z0 O* _3 t) d' F/ q W
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
% t6 i2 q5 S! L# B& h& |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r% I) O& r: c
3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 [+ v# O2 ?; j$ T7 r& b# k
3 z2 z, w* S5 r, u# D2 |4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb, R) H5 {7 X$ }+ S" ~
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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