4 B. l6 _1 H6 Y/ E* N- M: R. l- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: & S; l; J* t& F2 q7 c6 {! v
炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
1 q# M0 l+ _/ R! S. P3 W2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p) v! y/ m4 z1 q3 ~; S7 P* {. D
& J* R" \! P! _- b( V% G4 m/ _5.39.217.76調味汁料：
3 h' k8 Y$ o) _( J0 p9 _魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙5.39.217.76' G" _9 C! f$ @& ]7 {
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做法:
; x% X8 h8 m$ F: e' L公仔箱論壇1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。公仔箱論壇& a9 o8 B, O- q" N" M# d
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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( X8 Q, _2 H& o公仔箱論壇4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。9 \+ {1 B1 z* D7 ]* e: _8 V
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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