五香冬菇蒸雞
6 q4 ]0 K Q1 g7 ~; p/ d8 Q材料tvb now,tvbnow,bttvb5 ?/ H& s! }* ]+ J2 f. o# P% P4 T
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]
' M5 F/ M- E* @( m6 L5.39.217.76小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]5.39.217.76! F7 D# G' D0 A0 n/ _
雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]
3 i/ R) f* j# k$ |6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 ½ 隻 [切塊]5.39.217.76% [) r9 |+ J4 Y" I: w0 ?
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H# Z9 z" L% l
1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
, |0 A# X+ m9 r" {+ ^# V0 \ W5.39.217.762. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。5.39.217.76 U0 Y5 E1 k/ B: A: D
調味5.39.217.767 j, _$ ?* P3 R9 w3 y
醃料：
% D* y4 K- Q+ Z/ C& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙
' \& M3 C! K& N. U3 b李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
9 B7 l+ |$ g: r8 J9 E5 G公仔箱論壇粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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