三色椒釀鮮魷
1 S$ C4 H# c' p, x- M+ X5.39.217.76 材料
( l8 o, [5 R6 s2 u鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]9 W; d/ h- o0 h6 x
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]" ?/ a+ M* o! f
蔥絲 灑面用0 x) Y4 [, A. L6 Q
製法
7 @; q: ] s! N' Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
* F4 A/ n9 p; }0 Z, I7 l, n# z5.39.217.762. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k5 }2 J" H7 k* m+ W i. r; |
調味
4 \* M* Q! P+ W! b" h5.39.217.76芡汁： 2 b/ L' _5 T$ d8 K
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ O M# R) P) @) U# t8 Z
李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
) W P, ~) h* ]6 xtvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [½ 杯]: w% ~2 W1 z7 X9 b8 P# i
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
| 
