XO蘑菇扒鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W9 g0 ~3 t: e& B5 ^) h9 O
材料5.39.217.767 B7 W7 K4 N- N, ?
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
# S7 ~+ I' @, |1 q3 L% x8 c蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
4 ^- L% X! f( X6 L, i/ i/ ]# _) Rtvb now,tvbnow,bttvb甜椒 ½ 個 [切片]% U7 V1 _4 m6 _. r; b! w6 X
粟粉 上粉用
& L' _7 P* e' s) ?. V3 Y1 c$ C: U製法
! l& b4 @6 r! |* V H. s8 D! y- S, C公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。
/ i3 A! t1 |+ Z9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。3 j' U+ ~) v! p5 o: T7 q
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
D" Y+ @) {3 Q1 Stvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇. t5 g2 E3 }! j/ L
芡汁： 公仔箱論壇& V. T: t ~* J2 l# g! `
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
. r7 E8 j8 {# Q8 V! f; \% M( ]tvb now,tvbnow,bttvb李錦記XO海皇醬 3 湯匙
: V0 {0 X0 S& @. J# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
2 H, c4 J+ h5 |水 125 毫升 [½ 杯]
" G M9 A& t! r+ i% }; V9 K5.39.217.76胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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