XO蘑菇扒鱈魚
" u/ V3 P; F6 y9 ?0 r% Otvb now,tvbnow,bttvb材料
) G- K' J) s- Y* w& u* L ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]5.39.217.760 G* t. H4 C) R. z
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
# f3 x9 W- \7 r3 h* L3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 ½ 個 [切片]5.39.217.761 e% E/ Y4 `4 {: A2 E2 S" q
粟粉 上粉用
: v: E2 x, O9 B3 f) itvb now,tvbnow,bttvb製法
# x6 Y' `$ b7 [# @( Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g: S. R+ y; @8 C/ c0 e
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
7 n; Q4 s9 j9 j4 p! z# U% y# V5 l- _- Y公仔箱論壇3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
! q! T3 l2 Z. e6 h3 e( n$ K調味
* h" X* w; s& s ^芡汁： ( e* V2 _" N* l: |" N: K. t5 k
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙, n7 E( K, a3 y- M
李錦記XO海皇醬 3 湯匙
- O2 |0 q" Q3 {0 htvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W( m$ {6 T5 v& S6 s
水 125 毫升 [½ 杯]
1 i4 b0 E) w* C G. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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