XO醬翡翠炒蝦球
, @0 [0 w Z: K/ n0 C3 @8 A$ b* ]5.39.217.76材料5.39.217.76! |3 A" i/ A* u1 W' {
中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]
- t' k% a4 a) r公仔箱論壇西芹 40 克 [切片]
: N( p' f! R+ }; X/ }: C' H$ \tvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒 20 克 [切塊]
# o; N- K$ N# T' u5.39.217.76甘筍 20 克 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e! g- [" X' }
李錦記蒜蓉 1/2 茶匙/ y" _: X9 o: M0 o, K3 \3 D* {
製法
/ H7 i# Z5 |& }8 c" i/ T3 m; otvb now,tvbnow,bttvb1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。" {( U, J0 m1 P G6 I9 p5 }
2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。
3 Z0 C9 ~; O+ A: A5.39.217.763. 拌入調味料，炒勻至熱透。公仔箱論壇$ @9 j1 T3 o- y% P, u* S' C" g
調味
2 | X+ c! f7 p3 o: d5.39.217.76調味料：
; N3 l5 E L# X- q- b9 t李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
7 F- a9 ?1 {0 }. m李錦記XO醬 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:33 AM
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