~ 杏脯忌廉杯5.39.217.76$ E+ B6 X0 z. F: i8 p7 {2 a
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主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。
4 s k; X" A1 s' S8 D8 B8 \ 食材 : 杏脯肉50克（切碎）
7 ^ W5 A% v& A0 h& e3 q公仔箱論壇鮮忌廉100毫升5.39.217.768 T, W% [ t" X* ?/ @ N- F
大蛋白1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d5 S) j" |4 _
消化餅100克（壓碎）
# I# c! X# X8 l \3 D$ \$ K杏仁片少許 8 ^3 g2 A- o Z( M, E
調味 : 幼砂糖50克: E p `' {* t& X3 z, p v
呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙
- ^! X( E' N; \4 x) ]+ Ztvb now,tvbnow,bttvb 做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。
$ l, @+ `& j/ ?! M7 e$ e& } i1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。
) E& \, j/ ^8 _5.39.217.763. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。5.39.217.76( R7 x& u; a+ X: {- J
4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。
& L% M6 j0 I( x7 A5.39.217.765. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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