材料:tvb now,tvbnow,bttvb! U' _' D) k; A( z# Q* {( _
5.39.217.76. ?3 O" Y- \ k! F9 b( w
104克 忌廉芝士
7 U% k; T/ a+ K1 V50克 麵粉
2 N; H4 w+ Y. x8 l6 A& C! Y80毫升 鮮奶公仔箱論壇8 ]- p2 }: V5 `; W
25克 粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ T. f! U: b u' M- x$ Q9 q+ W
3隻 蛋黃
$ V, l7 x* T+ F4 [/ r, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3茶匙 鹽 ; O2 b3 H1 P9 _, q
3隻 蛋白 & w& ^. Z" J1 x& _7 j
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
X- Z, K4 y/ w( T1 v& \; b公仔箱論壇50克 砂糖tvb now,tvbnow,bttvb$ g8 W$ ]' g# t
公仔箱論壇& S% D. Y7 K0 _" F
烹調方法3 o% t' I/ O+ b, P
預熱焗爐 180C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r5 p3 q/ h/ J5 x) n; ]: P4 X* [
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
0 m6 v3 H% H4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉與粟粉同篩勻，待用。5.39.217.76+ a7 \0 X6 W6 K/ \+ d7 @$ M
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。5.39.217.76$ t/ O8 p6 Z( Q& o0 E+ R, `. s
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
( }$ Z4 m: ]' D" B" m! [( N1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。篩入麵粉與粟粉，拌勻。5.39.217.769 e, S2 z6 }0 l/ `- y1 R
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。5.39.217.76+ c( ^7 X {$ y& S1 x) U! h
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J1 U- }& _0 Q' N" |* o9 A: G0 `
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
| 