材料:
( n# r; A. v, M# [; M: ]- y公仔箱論壇
2 Z& o; Z1 Z3 f y6 B6 ]* N3 j4 b104克 忌廉芝士
. t! H/ J$ d' J7 H9 X公仔箱論壇50克 麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \: i' g! u* f6 u3 j& ]0 s* f
80毫升 鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G, K7 I3 }' p- c# r0 K
25克 粟粉
8 _ T1 |3 G# W: r CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻 蛋黃5.39.217.76( t7 f, _# `) V3 O" Q
1/3茶匙 鹽
! O( k( B* f" L5.39.217.763隻 蛋白
: {% f( o$ K- c$ H- B, Q公仔箱論壇2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
- x1 l9 O. r/ `9 I1 m& k5 F公仔箱論壇50克 砂糖公仔箱論壇0 _* } O- ^ t2 k: I% r
5.39.217.76$ m7 O7 B% t, F' r- a1 p
烹調方法5.39.217.76' }3 `4 Q* m: o
預熱焗爐 180C。
k- }3 ?9 D. M* y4 V5.39.217.76把蛋糕模墊上牛油紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 u- J# W8 M% D
麵粉與粟粉同篩勻，待用。5.39.217.763 b- _& \4 T6 d5 i
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
3 E+ R, N N2 v5 Z2 X* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。公仔箱論壇$ m9 F9 d. e4 J1 V
篩入麵粉與粟粉，拌勻。
+ g# t( W; |% H3 I+ M/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p; S. u. N9 k& {( c% r& B
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
' o. k" X2 E; B ~/ a公仔箱論壇放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
| 