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原料：公仔箱論壇0 P$ C, N9 V- |% t7 b( C
春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱tvb now,tvbnow,bttvb5 \' d. d& d* p! O7 C
做法：
9 m6 _7 `) x1 a/ ?$ E/ ptvb now,tvbnow,bttvb 1、牛肉切块，用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时tvb now,tvbnow,bttvb% H/ v, Q2 I* c) i1 b
2、笋切块用沸水淖熟% h# |0 S" |; w" O8 F
3、土豆切块，用水浸泡5 d7 k2 ?5 y% K) f* {7 X' S; W
4、准备竹签，把全部原料用厨房纸拭干水分，牛肉土豆春笋依次排列5.39.217.76& E0 h+ i! e0 K# U4 p% x
5、200度15分钟再翻面10分钟7 T/ k3 |3 c2 A* M
6、蕃茄酱+辣酱+糖在油锅里混合均匀，刷在出炉的串烤上 |
發表於 2008-9-13 10:26 PM
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