[中式食譜] 日式和風 起司蘆薈牛肉捲

master789

菜名：起司蘆筍牛肉捲6 y: m' ~  q; y0 E' T
材料：
8 R! c' u  p$ i8 w% X, ~2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(主食材)：火鍋牛肉片1盒
+ I3 t( H4 A4 j! S(副食材)：綠蘆筍1把、紅蘿蔔、起司片、日式柴魚高湯1碗、炒香的白芝麻、金針菇5.39.217.761 y8 Q0 k- E9 J5 S2 V  [4 h
(調味料)：太白粉水、日式醬油、味醂、砂糖、橄欖油
2 g# `1 \0 R! I* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 G8 e6 ~( Y1 v1 w  Y$ Q, y" U. v1.起滾水鍋，川燙蘆筍段、紅蘿蔔條、金針菇，撈起備用。
$ A5 O) e: f0 {" B$ _tvb now,tvbnow,bttvb2.以牛肉片為底，捲入蘆筍段、紅蘿蔔條、起司條，備用。起鍋，以橄欖油煎捲好的蘆筍牛肉捲至熟，取出裝盤。公仔箱論壇8 D! S) [7 C9 O: v, H' x
3.製作醬汁：起鍋，倒入日式高湯、日式醬油、味醂、砂糖一起燉煮收汁，最後以太白粉勾芡，淋入煎好的蘆筍牛肉捲，灑上芝麻即完成。(超市有賣現成的醬汁)
8 T5 z  T% ~8 |2 w備註：
% ]( }% ^" }" y2 |+ P5 U器材：鍋寶*1、漏杓*1、平底鍋*1、夾子*1、鍋鏟*1、小湯鍋*1、木匙*1、湯杓*1、小盤子*3、成品盤

tonyyyf

thank you very much

kko338

Thanks for sharing.

chloechris1218

thx 4 sharing