材 料 5.39.217.76, d: n/ l7 z, D# z
老 虎 蝦 肉 6  、 XO 醬 6 錢 、  度 1 、  茸 / 蒜 茸 / 紅 椒 粒 共 2 錢 、 幼 鹽 / 砂 糖 / 生 粉 芡 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a+ e7 y% e$ X" d! l: k& x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W7 ~) Z: K1 `: ]
5.39.217.76' E3 x$ C+ F9 n% `8 J
做 法 1. 老 虎 蝦 肉 放 水 喉 下 啤 水 20 分 鐘 ， 然 後 放 滾 水  燙 至 六 成 熟 ， 之 後 放 進 180 ℃ 滾 油 中 走 油 ， 即 撈 起 備 用 。 5.39.217.768 X9 |) L5 @2 N# O- M( w# p8 k' [
9 K5 `- ~0 k( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 少 許 油 以 細 火 炒 香 度 、 茸 、 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 XO 醬 ， 再 放 入 蝦 球 炒 勻 ， 加 鹽 、 糖 調 味 後 埋 生 粉 芡 ， 炒 勻 即 成 。
4 H9 _! e" Y9 N' i$ w$ {9 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- }1 M3 O$ b; q# X2 P
9 X2 g4 p% T) R0 P! o8 x0 j
貼 士
0 l ~7 M' _9 x1 L' }公仔箱論壇XO 醬 本 已 熟 了 ， 所 以 在 爆 XO 醬 時 ， 火 一 定 要 細 ， 否 則 易  。5.39.217.762 X: O& x5 C: q% Y, N( I, w
|
發表於 2008-9-6 11:10 AM
| 
發表於 2008-9-9 12:51 PM
| 
