炙和牛芥辣沙律

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材 料        5.39.217.76% S& ?6 {. M: u' g' ]
綾 牛 西 冷 200 克 、 紅 葉 20 克 、 狗 牙 20 克 、 牛 油 菜 20 克 、 洋 絲 20 克 5.39.217.760 |2 E7 F! `7 B
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$ K" C/ z  l+ w& T' J* }0 |tvb now,tvbnow,bttvb沙 律 汁 料 5.39.217.76. K/ K( W5 y: W7 Y2 U1 W5 w; a
日 本 芥 辣 1 茶 匙 、 橄 欖 油 / 蒜 茸 各 1/2 茶 匙5.39.217.764 C7 v& D7 l# I, g8 j

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做 法        % s0 L2 X$ a8 t5 X  W/ f5 X
1. 西 冷 略 起 肥 膏 及 筋 位 。 起 鑊 中 火 煎 四 邊 至 金 黃 色 ， 約 三 成 熟 後 ， 即 時 浸 冰 水 至 略 為 冷 卻 ， 抹 後 切 片 。
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9 ~, b8 \. v: O+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 紅 葉 、 狗 牙 、 牛 油 菜 及 洋 絲 上 碟 ， 再 放 上 牛 扒 ， 以 拌 勻 的 沙 律 汁 伴 食 便 可 。公仔箱論壇$ o% j5 m! a% ~+ w

* _7 A# U: t1 U: Y8 g! E4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N! }: b, Q& a: V7 E& l$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
+ U+ p7 X. I* @' e5 M4 S2 L公仔箱論壇和 牛 煎 完 立 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 三 成 熟 的 軟 滑 度 。 沙 律 汁 雪 凍 才 顯 出 生 和 牛 的 鮮 味 ， 最 好 之 前 準 備 好 喇 ！
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