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[中式食譜] 薑汁煮田雞酒


2 z, ^- x( t" x: {4 j, i4 Z公仔箱論壇材料:     
% R' p: Z) G" ?3 D% W- K# [: H* W6 v% p, R田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇. F  k/ q/ k" O" w4 _) M
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調味:     
, N  o6 Q3 B- e; t" c+ n6 j- a" |+ a公仔箱論壇鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙
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+ k# ]7 S- \- v6 ?* [5.39.217.76做法:     
; A" e; u0 _) htvb now,tvbnow,bttvb1. 田雞件抹乾,用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。7 o, ^3 m4 D2 x6 W

8 x7 g2 M4 m* e( @1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊煎香田雞件,拌入甘筍及大蔥略炒。
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3. 灒入紹酒後,將田雞件燜煮10分鐘。
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4. 加入生抽調味,灑上蔥花即成。5.39.217.76! D# a& S, W) w* h, K2 _# e6 D
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