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/ q* q) V- m0 i公仔箱論壇材料：
6 L: m6 ~; E* E; f E6 Otvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
; q* Y; Q2 N* _/ b2 Atvb now,tvbnow,bttvb芒果 2-3個（視乎大小）
, h9 n' L$ F. W7 j# ] j5.39.217.76乾蔥 2粒
: }0 [+ s% X2 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m+ ~0 I3 u* K5 {& S3 i% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 B9 B9 `% Z0 U) Z8 q' j* q2 X
豬扒醃料：
" P1 P- q- ~' q) N: t糖 1茶匙
, f- u' t$ [& F* S5 R5 J公仔箱論壇生粉 1茶匙
6 K) p4 P/ r1 u8 [公仔箱論壇生抽 1湯匙
; e) @ M3 L% x; F/ Ptvb now,tvbnow,bttvb喼汁 少許
z- } a3 x8 z. M( G檸檬汁 半湯匙
) [! T1 ^& e$ | X公仔箱論壇水 1湯匙
) G- [% r) _/ g+ c- Ttvb now,tvbnow,bttvb/ e; N& \ l4 k# L& {5 d
! T) _ c/ y/ Q* Q7 x' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：. w0 j6 F6 f# u% g9 w4 {5 S
芒果茸 60g w# j1 I' q+ H+ o/ |
糖 2湯匙
/ m: G. e! M% r4 @. s7 \公仔箱論壇米醋 半湯匙
, @% H8 B2 P- U# a9 |- w魚露 半湯匙
1 r2 J# m: e) U$ s% s5.39.217.76水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~ {" u& D: r7 `! k# t L
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$ \: j3 p& t u8 Y0 o做法：
: c& |3 S9 N# M5 {' g4 z( r0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^9 v) |& Y* l/ I+ s# b
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2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；5.39.217.76& @! V3 K4 b0 }9 I( z
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3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；
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3 Q, X8 e2 P/ v4 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。
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發表於 2015-4-22 01:14 PM
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